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di Corrado e Piera

BR


lunedì 10 aprile 2017

Profumo di primavera

La natura si è svegliata ed è più viva che mai.
I profumi ed i suoni si diffondono nell'aria, la terra brulica di movimento e colori:
è primavera!

Ispirati da tale bellezza nasce, quindi, il pane che prende il suo nome: Dolce di primavera, come lei ricco e nutriente, vario e profumato.
Gli ingredienti che lo compongono lo rendono semplice ma energetico, gustoso e nuovo, proprio come questa stagione: farina di grano tenero tipo 2, pasta madre nostrana, nocciole tostate, uvetta, burro, gocce di cioccolato fondente, miele, cannella e sale.


Comunichiamo inoltre a tutti voi che la settimana dopo Pasqua chiuderemo il Forno,
 per goderci la vita e le sue meraviglie.